Poudre de cactus San Pedro (Trichocereus pachanoi) du Pérou
3 avril 2014
Poudre de cactus San Pedro
Qu'est-ce que le San Pedro ?
“San Pedro” (Trichocereus pachanoi) est un cactus columnar qui se trouve dans le nord du Pérou et qui a traditionnellement été utilisé dans les cérémonies de divination et la médecine populaire depuis l'époque pré-hispanique jusqu'à nos jours. “San Pedro” est utilisé pour préparer une boisson appelée “achuma” qui provoque des hallucinations visuelles et auditives occasionnelles ; l'ingrédient actif est un alcaloïde, la mescaline, que l'on trouve dans les tissus parenchymateux chlorophylliens.
Au moins 4 autres espèces du genre Echinopsis possèdent cet alcaloïde et sont reconnues, les plus connues après Trichocereus pachanoi étant Trichocereus peruviana.
Cactus San Pedro : Utilisation et exploitation
Au Pérou, plusieurs espèces de cactus font partie des ressources utilisées par les anciens Péruviens depuis l'époque précolombienne jusqu'à nos jours. Les premiers habitants de la côte l'utilisaient pour fabriquer des ustensiles domestiques, tels que des aiguilles, des épingles, des crochets et des peignes (en particulier avec les épines de l'espèce Neoraimondia arequipensis) (Piacenza & Ostolaza, 2002 ; Ostolaza, 1994 ; 1996) et également dans la préparation de mortier, où il agit comme liant, qui sèche et acquiert ainsi une constitution solide et était utilisé pour la construction des anciennes maisons (des espèces telles qu'Austrocylindropuntia subulata ssp. exaltata, Corryocactus brevistylus, Neoraimondia arequipensis et une espèce d'Opuntia ont également été utilisées à cet effet) (Alvarez & Cáceres, 2003).
Des restes de graines d'une espèce d'Opuntia et de Haageocereus ont également été trouvés dans des coprolithes (fèces fossilisées) appartenant aux horizons préagricoles datés (10 000 – 6000 av. J.-C.) et pré-céramiques datés (6000 – 3500 av. J.-C.), indiquant ainsi que ses fruits étaient consommés depuis ces époques (Ostolaza, 1994).
De plus, une constante dans les diverses formes d'art des cultures pré-incas est liée aux fins magico-religieuses d'un cactus columnar appelé “achuma” ou “san pedro” (Echinopsis pachanoi), qui était l'axe central de ces anciennes pratiques (Cabieses, 2007). Les utilisations, liées à cette dernière pratique, sont discutées ci-dessous en plus de détails.
Originaire des Andes. Il pousse à des altitudes comprises entre 1000 et 3000 mètres, on le trouve en Argentine, en Bolivie, en Colombie, au Chili, en Équateur et au Pérou, et il est cultivé dans d'autres parties du monde.
Cactus San Pedro : Usages médicinaux et traditionnels
Au Pérou, plusieurs plantes sont connues et utilisées avec des composants psychoactifs. Les plus utilisées dans les médecines traditionnelles sont les feuilles de coca (Erithroxylum coca Erithroxylaceae), la liane ayahuasca (Banisteriopsis caapi, Malpighiaceae) et le cactus “San Pedro”, le nom populaire donné aux espèces Echinopsis peruviana pachanoi et E. La première est également connue sous le nom de “san Pedro femelle” en raison de la rareté des épines, tandis que la seconde est connue sous le nom de “san Pedro mâle” à laquelle on attribue également des propriétés plus fortes lors des séances de médecine traditionnelle (Reyna & Flores, 2001).
À ce sujet, il convient de noter qu'il a fait partie de divers événements magico-religieux remontant à l'époque préhispanique, et il était notable dans les cultures Chavin (200 – 1200 av. J.-C.), Paracas (0-300 av. J.-C.), Nazca (100 av. J.-C. – 700 ap. J.-C.), Mochica (200-700 ap. J.-C.), Chimu (1100-1470 ap. J.-C.), y compris les Incas (1438 -1532 ap. J.-C.) (Ostolaza, 1995 ; 1996 ; 1997 ; 1998a ; 1999 ; 2000) ; et fait encore partie des performances artistiques et de l'artisanat d'Ayacucho (voir Figure 1). Dans cette introduction, nous nous référons à lui comme san Pedro, dans tous les cas à E. pachanoi, un cactus qui avait une plus grande diffusion dans les médecines traditionnelles.
Références et citations de l'utilisation religieuse magique de “san Pedro”
Décoction de tiges sous forme de boisson connue sous le nom de “huachuma” ou “achuma”, un mot aymara utilisé pour décrire une ivresse (Cabieses, 2007).

L'utilisation de cette boisson a été rapportée par des chroniqueurs tels que le jésuite Giovanni Anello Oliva, qui dans son livre, “Histoire du royaume et des provinces du Pérou” en 1631, déclare :
“… Boire une décoction appelée achuma (…) le jus d'un cactus épais et lisse (…) et voir des visions que le diable représente” (Ostolaza, 2000).
Ainsi que le père Bernabé Cobo dans “Histoire du Nouveau Monde” (1653), qui a enregistré :
“… C'est une sorte de cactus (..) par lequel le diable possède les Indiens du Pérou enracinés dans l'idolâtrie (…) Ceux qui boivent le jus de la plante perdent leur raison et deviennent comme morts et sont transportés par cette boisson, et ils rêvent de mille extravagances et les croient, comme si elles étaient vraies.”
Le chroniqueur espagnol Antonio de León Pinelo dans son “Paradis dans le Nouveau Monde” (1656) a fait une comparaison entre les effets produits par le san Pedro et ceux du peyote (Lophophora williamsii) :
“… Il y a un cactus appelé achuma, dont le jus vous laisse comme un bébé, comme le peyote, qui a une poche de jus…”
Les effets mentaux de ce cactus sont principalement des altérations de la perception, des émotions, de la pensée et de la conscience de soi ; et sont dus à la présence de l'alcaloïde mescaline (3,4,5-triméthoxy-β-phényléthylamine, voir Figure 2) qui représente environ 0,8 – 2,4 % de l'extrait sec du cactus (0,12 % du produit frais), bien que cette valeur puisse varier considérablement en fonction des méthodes utilisées pour l'extraction, de la culture choisie pour l'extraction et/ou de la source de la plante (Gutiérrez-Noriega & Cruz-Sanchez, 1947 ; Cabieses, 2007 ; Serrano, 2008 ; Cjuno et al, 2009 ; Cjuno et al, 2010 ; Ogumbodede et al, 2010), le chaman ou la chamane qui consomme l'achuma est en transe psychotrope, et identifie les maux des personnes qui ont assisté à la réunion, et essaie de visualiser des situations futures liées à la santé, à l'argent et à l'amour (Reyna & Flores, 2001). En ce qui concerne la médecine traditionnelle, elle est utilisée pour des diagnostics basés évidemment sur les propriétés psychoactives de la plante (Dobkin River, 1972) à des fins thérapeutiques. En effet, son utilisation a été rapportée pour le traitement de maladies mentales dans lesquelles le guérisseur ou le chaman essaie d'identifier l'origine du mal qui afflige le patient, en lien avec des cas de sorcellerie (Boggiano & Valdivia, 1981 ; Brack, 1999).
Bien que la consommation soit liée à une pratique de médecine traditionnelle, elle fait également partie d'un petit circuit où son utilisation a des fins “récréatives” et “hédonistes” dans lequel des jeunes n'ayant pas accès à des drogues illégales recherchent le san Pedro pour expérimenter ses effets hallucinogènes, étant souvent le délice des touristes étrangers qui effectuent des voyages et des excursions spécifiques pour l'utilisation du cannabis (CEDAR, 1993, 1997 ; Halpern, 2004 ; Halpern & Andrew, 2005 ; Kvist & Moraes 2006), tandis que les gens ont cultivé depuis l'époque pré E. pachanoi, et son aire de répartition s'est élargie rendant difficile la détermination de son emplacement géographique d'origine (Kvist & Moraes, 2006 ; Ogunbodede et al, 2010).. Cependant, la thèse est que le centre d'origine de ce cactus se situe entre le sud de l'Équateur et le nord du Pérou, et qu'il a ensuite été introduit dans le reste du Pérou atteignant la Bolivie (Cárdenas, 1989). C'est dans cette région qu'il reste encore des coutumes liées aux pratiques chamaniques ; où l'on peut trouver des populations naturelles de ces espèces, bien que récemment en Équateur, ces pratiques soient en train d'être abandonnées (C. Loaiza, comm. pers).
Il a une longue tradition en tant que médecine traditionnelle andine, certaines études ont trouvé des preuves archéologiques de son utilisation remontant à deux mille ans à la culture “Chavin”.
Il était utilisé par les natifs lors de festivals religieux pour ses propriétés hallucinogènes en raison du grand nombre d'alcaloïdes qu'il contient, notamment la mescaline.
Une boisson appelée “aguacoya” ou “cimora” généralement mélangée avec d'autres plantes enthéogènes était préparée.
Il est maintenant largement connu et utilisé pour traiter les troubles nerveux, les articulations, la toxicomanie, les maladies cardiaques et l'hypertension, et possède également des propriétés antimicrobiennes.
Le cactus San Pedro a une forte concentration de mescaline. La mescaline a été utilisée à diverses fins, jouant traditionnellement un rôle vital dans les rituels religieux parmi les Amérindiens, qui considèrent cette substance comme un moyen d'ouvrir l'esprit, ayant pénétré dans d'autres cultures, la mescaline a été utilisée à des fins récréatives, mais aussi comme un enthéogène pour faciliter la psycho-exploration.

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